English Hindi Dictionary | अंग्रेज़ी हिन्दी शब्दकोश
पुं० [ष० त०] वह शास्त्र जिसमें विभिन्न खाद्य पदार्थों या व्यंजन बनाने की कला, प्रकियायों आदि का विवेचन होता है।
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